Page 22 - Quintessence Magazine N°4
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 L'estaminet
47 Chaussée de Montgomery, 7611 la Glanerie
+32 (0) 69 64 14 97 www.resto-estaminet.com
L'ESTAMINET
LE CHARME GOURMAND
DELICIOUSLY CHARMING
Faisons quelques pas en Belgique, tout à côté de Courtrai pour décou- vrir l'Estaminet, un restaurant au charme fou. À 30 mn de Lille, vous
avez rendez-vous dans le cadre stylé, élégant, chaleureux d'un ancien corps de ferme. Côté carte, la note régionale est travaillée avec des produits frais, de saison, joliment mis en valeur par une présentation digne des plus grands restaurants étoilés. Une belle adresse à découvrir.
Cross the border into Belgium and, just next to Courtrai, you will find L'estaminet, a madly charming restaurant. Some 30 minutes from Lille, this former farmhouse is now a stylish, elegant and warm eatery. The local feel is very present on the menu which features fresh, seasonal produce,
beautifully presented in a way to rival the finest, Michelin-starred restaurants. A good address to discover.
 QUINTESSENCE | N°4 | 22
L’ESTAMINET QUANTA SOLIDAIRE ET DÉLICIEUSEMENT BON GOURMET FOR
A GOOD CAUSE
Vous êtes au cœur du parc
du Héron, le grand poumon vert de
la métropole lilloise. Après une visite
au LAM, le musée d'Art Moderne, voici
une adresse remarquable à plus d'un
titre. Bienvenue à l'estaminet Quanta.
Un estaminet, installé dans une ancienne ferme et géré par une association qui œuvre pour les personnes autistes et en situation de handicap. Un volet social qui ne cède rien à la qualité de la cuisine proposée. Une carte ra née, à base de produits frais, joliment préparée et joliment servie. Le cadre est vraiment sympathique et l'accueil encore plus. You are in the heart of the Héron park, Lille’s huge, green lung. After a visit to the Museum of Modern Art, LAM, here is a restaurant that is remarkable in more ways than one. Welcome to L'estaminet Quanta. Located in an old farm, this estaminet is run by a charity for the disabled and the autistic. This humanitarian aspect in no way detracts from the quality of the cuisine on offer. The menu is refined and features fresh produce, delightfully prepared and served. The setting is lovely and the welcome even more so.
L’estaminet Quanta 7 Chemin du Grand Marais, 59650 Villeneuve-d’Ascq +33 (0)3 20 19 07 08
©Le Quanta













































































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