Page 53 - Quintessence Magazine N°3
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   L'AVIS DU CAVISTE
 THE CELLARMAN’S CHOICES
LES DOMAINES QUI MONTENT
Par/by Pascal Biencourt
Bienvenu chez Thomas Colombier,  er membre des Do- maines qui montent. Ce regroupement national de 25 passionnés, tous indépendants, promeut la richesse de nos terroirs autour de trois métiers : la cave, la table et l’épicerie. Cette boutique / table d’hôtes est un vrai repère pour tous les gourmands animés de curiosité. Pour vous, Thomas a spécialement créé une carte des vins : suivez le guide !
Welcome to Thomas Colombier, a proud member of Les Domaines Qui Montent. This national group of 25 enthusiasts, all independent, promotes our regions riches through three themes: the wine cellar, the table and the grocers. This delicatessen-cum- restaurant draws curious foodies like moths to a candle. Thomas has created a special wine list just for you – follow the guide!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - À consommer avec modération.
Alcohol abuse is dangerous to your health. Please drink responsibly.
Les Domaines Qui Montent lundi 14-19.30
du mardi au samedi 10-19.30 dimanche 10-13
16, place du Général de Gaulle
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ART DE VIVRE | ART OF LIVING






















































































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