Page 48 - Magazine Quintessence N°01
P. 48

NOS SUGGESTIONS POUR DÉJEUNER SUR PLACE
OUR SUGGESTIONS FOR LUNCHING ON SITE
Faites une pause déjeuner au restaurant de la Capitainerie. Il est joliment installé dans les anciennes cuisines du château. Ces fameuses cuisines où o cia le célèbre Vatel, l'intendant du Prince de Condé. Madame de Sévigné raconte qu'il se donna la mort parce qu'un arrivage de poisson ne fut pas livré à temps ... Il est vrai que l'hôte à la table était Louis XIV.
Take a break for lunch at the La Capitainerie restaurant. It is delightfully located in what were the kitchens of the château. Those celebrated kitchens run by the le- gendary Francois Vatel, the Prince of Condé’s major-domo. According to Madame de Sévigné, he took his own life because a delivery of  sh did not come on time... It should be added that the honoured guest at the château that day was Louis XIV.
 Ouvert tous les midis / Open every lunchtime +33 (0)3 44 57 15 89
  Notre autre étape gourmande est le pittoresque Hameau, au cœur du jardin anglo-chinois. L'une des cinq maisonnettes en bois accueille le restaurant du Hameau, réputé pour servir une des meilleures crème chantilly au monde. Impossible d'y résister. Our other culinary visit would be to the picturesque Le Hameau in the heart of the Anglo-Chinese gardens. The restaurant is to be found in one of the  ve little timber-framed houses and is renowned for serving the best Chantilly cream in the world. Who could resist such temptation?
Ouvert de début mars à mi-novembre / Open from the beginning to March to mid-November
+33 (0)3 44 57 46 21
@ Sasha64f
  QUINTESSENCE | N°1 | 48

























































































   46   47   48   49   50