Page 38 - Magazine Quintessence N°01
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Château- Chalon
Musclé et puissant, avec des saveurs de muscade, de noix et de pain d'épices. Une pure sensation gustative, le vin jaune dans tout sa splendeur !
Château- Chalon
Muscular and powerful, with avours of nutmeg, nuts and gingerbread. A pure taste sensation, vin jaune in all its glory!
Prix/Price: 65 €
QUINTESSENCE | N°1 | 38
Pouilly Fuissé
Le chardonnay est pur, tout en fraîcheur, équilibré par une noble acidité. Un style épuré, droit, qui a de la niaque.
Vif, vif, vif !
Pouilly Fuissé
A pure, fresh Chardonnay balanced by a noble acidity.
A pared-down style, straight down the line, with plenty of get up and go. Very lively!
Prix/Price: 25.50 €
Nous vous conseillons également les ateliers dégusta- tion organisés 3 fois par mois. Pendant 2h30, vous partez à la découverte de 5 vins ou alcools sélectionnés. Mention spéciale aussi pour son initiative "goûte le son". Une pas- serelle des sens entre un musicien, son univers et des vins choisis par Aurélien.
We also recommend his tasting workshops that take place three times a month. Over two-and-a-half-hours, you can try ve selected wines or other drinks. Special mention should also go to his “taste the sound” initiative, a gateway for the senses between the world of music and the wines chosen by Aurélien.
Les vins d'Aurélien
5 rue Jean Sans Peur 59000 Lille +33(0)362643663 www.lesvinsdaurelien.fr
